Comida & Bebida
O dióxido de carbono (CO2) é usado como um agente criogênico essencial em aplicações de resfriamento, resfriamento e congelamento — protegendo o sabor e a textura de seus produtos alimentícios, mantendo o controle adequado da temperatura.O CO2 também reduz a necessidade de conservantes em produtos embalados e é um ingrediente essencial em bebidas carbonatadas.Carbonatação de bebidas CO2 Nevando Farinha e massa Resfriamento Congelamento e resfriamento Estufa Cultivo de mistura de carne